Красный Толстяк / Krasnyy Tolstyak - предназначается для кулинарии и консервирования. Высокоурожайный среднеспелый сорт. Для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания плодов 120-140 дней. В меру раскидистое растение достигает в высоту 50-60 см. Крупные толстокожие плоды вырастают в длину до 18 см., весят 60-70 гр. Форма перца конусообразная, цвет насыщенно-красный. Мякоть обладает пряным, жгучим вкусом. Используется как приправа или добавляется к заготовкам для аромата при консервации.